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Contrariamente a lo que muchos piensan, los
hidratos de carbono y azúcares simples, con moderación, son importantes para el cerebro
Todas las actividades de la vida están
relacionados con el cerebro: trabajar, estudiar, aprender cosas nuevas, mantener la concentración, ser lúcido y despierto, recordar las cosas se hagan unos minutos o la trama de una película antigua. Para tener éxito intelectual y mental, como la
mejora de la memoria, la primera regla es prestar atención a la comida.
Hay, de hecho, los alimentos que dañan las vías nerviosas y otros que ayudan a mantener la mente en forma. Entre los diez mejores alimentos Amigos del cerebro son el pan, pasta, azúcar, miel, mermelada, fruta, carne blanca, pescado de agua profunda, el aceite de oliva, la leche y las frutas (frescas o secas ).
"Los estudios científicos disponibles nos dicen que la inactividad debilita el cerebro. Al igual que la gimnasia fortalece los músculos, mejora la actividad mental del cerebro. La meditación, la lectura de un buen hogar, un poco de movimiento sin mucho esfuerzo, junto con una dieta equilibrada y la luz son buenas para el cerebro. El ideal es seguir la dieta mediterránea ", dice Giulio Maira, profesor de neurocirugía en el hospital Humanitas de Milán y el Campus Bio-Médico de Roma.
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Las infecciones pueden afectar la inteligencia, dice estudio"Por cada edad hay características y
consejos sobre la salud", dijo Pietro Migliaccio, especialista en nutrición en especialista en gastroenterología y presidente de Ciencia de los Alimentos de la Sociedad Italiana, que es una lista de los diez mejores amigos alimenticios cerebros de las mujeres.
"Para preservar las facultades mentales de las mujeres son los hidratos de carbono simples fundamentales y azúcares simples. Estos incluyen pan, pasta, azúcar, miel, mermelada, fruta, carnes blancas, pescados de aguas profundas (rico en Omega 3), aceite de oliva virgen extra de oliva, fruta (fresca y seca) y la leche. Este último es rico en triptófano, que ayuda a dormir y la serenidad ", dice.
También dice que, por lo general en la fase de desarrollo de la mujer nunca debe faltar la leche, el yogur, carne, pescado, huevos, queso, cereales (pan y pasta), tomate, pimientos y verduras de hoja verde, cítricos, kiwi, fresa, aceite de oliva.
Carne de acuerdo con el médico, se debe consumir una o dos veces a la semana. Para aquellos que quieren cuidar el hígado, lo ideal es comer sólo una vez por semana. Además, no así insertar en la dieta de pescado, legumbres, cereales, aceite de oliva, verduras, alcachofas, coles, espinacas y frutos.
Las mujeres menopáusicas deben poner en la leche dieta, yogur, carne blanca, pescado (salmón, atún, caballa), verduras crudas o cocidas, aceite de oliva, cereales, frutas frescas y secas. En esta fase de la vida de las mujeres, de hecho, la comida debe contener proteínas, vitaminas y minerales para prevenir la osteoporosis, dice Migliaccio.
Se puede mantener viva la inteligencia cognitiva y emocional. "Empiezan a la mesa. Hay que limitar los alimentos grasos, comer alimentos ricos en ácidos grasos omega 3, lo que reduce el consumo de bebidas azucaradas y priorizar el consumo de agua, frutas y verduras, ya que están vistiendo para nuestro cerebro."
