#salud #alimentación #bebidasnoalcohólicas #ladieta #elazúcar #laobesidad
No se encontró ninguna evidencia para apoyar la teoría de que las bebidas de dieta alteran las sensaciones de hambre y saciedad
Un nuevo estudio publicado en los EE.UU. muestra que el consumo de refrescos de dieta no induce a la gente a comer más calorías de azúcar o alimentos, en comparación con las personas que sólo beben agua.
Algunos investigadores sospechan que las bebidas endulzadas artificialmente podrían alterar las hormonas implicadas en la sensación de hambre y saciedad, lo que lleva a la gente a comer más. Otra teoría de que las gaseosas dietéticas podrían fortalecer la preferencia por los sabores dulces, lo que resultaría en el consumo de alimentos ricos en calorías.
"Nuestro estudio no aporta pruebas que sugieren que un consumo a corto plazo de las bebidas de dieta, en comparación con el agua, aumenta la preferencia por los alimentos dulces y bebidas", escribió el autor principal del estudio, Carmen Piernas en el American Journal of Clinical Nutrition .
Piernas, la Universidad de Carolina del Norte, y sus colegas evaluaron 318 adultos con sobrepeso u obesidad, que todo lo consume más de 280 calorías diarias en bebidas.
Dos tercios de ellos se les dijo que reemplazará al menos dos dosis diarias de agua. Otro tercio se encargó de adoptar las bebidas de dieta - Coca-Cola Light o té Lipton dieta.
Investigación vincula las bebidas de dieta con un mayor riesgo de depresión
Los estudios demuestran: refrescos causa obesidad
Reemplace de sodio con agua muy delgada, dice estudio
Después de tres a seis meses, ambos grupos tenían el peso perdido y comenzaron a consumir en promedio alrededor de 500 calorías menos por día. La única diferencia es que el grupo comenzó a tomar más agua estaba comiendo más frutas y verduras después de seis meses, mientras que las personas que han adoptado la dieta refrescos comieron menos postres, en comparación con los hábitos alimenticios anteriores al estudio.
"Esto es lo contrario de lo que cabría esperar si el consumo de refrescos de dieta aumentó la preferencia por los dulces", dijo Malik Vasanti nutrición investigador de la Escuela de Salud Pública de Harvard, quien no participó en el estudio.
Un nuevo estudio publicado en los EE.UU. muestra que el consumo de refrescos de dieta no induce a la gente a comer más calorías de azúcar o alimentos, en comparación con las personas que sólo beben agua.
Algunos investigadores sospechan que las bebidas endulzadas artificialmente podrían alterar las hormonas implicadas en la sensación de hambre y saciedad, lo que lleva a la gente a comer más. Otra teoría de que las gaseosas dietéticas podrían fortalecer la preferencia por los sabores dulces, lo que resultaría en el consumo de alimentos ricos en calorías.
"Nuestro estudio no aporta pruebas que sugieren que un consumo a corto plazo de las bebidas de dieta, en comparación con el agua, aumenta la preferencia por los alimentos dulces y bebidas", escribió el autor principal del estudio, Carmen Piernas en el American Journal of Clinical Nutrition .
Piernas, la Universidad de Carolina del Norte, y sus colegas evaluaron 318 adultos con sobrepeso u obesidad, que todo lo consume más de 280 calorías diarias en bebidas.
Dos tercios de ellos se les dijo que reemplazará al menos dos dosis diarias de agua. Otro tercio se encargó de adoptar las bebidas de dieta - Coca-Cola Light o té Lipton dieta.
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Después de tres a seis meses, ambos grupos tenían el peso perdido y comenzaron a consumir en promedio alrededor de 500 calorías menos por día. La única diferencia es que el grupo comenzó a tomar más agua estaba comiendo más frutas y verduras después de seis meses, mientras que las personas que han adoptado la dieta refrescos comieron menos postres, en comparación con los hábitos alimenticios anteriores al estudio.
"Esto es lo contrario de lo que cabría esperar si el consumo de refrescos de dieta aumentó la preferencia por los dulces", dijo Malik Vasanti nutrición investigador de la Escuela de Salud Pública de Harvard, quien no participó en el estudio.
