Muchos de los alimentos y las recetas incluyen un montón de sal (sodio), lo que puede aumentar la presión arterial, un problema que afecta actualmente a 25% de la población.
El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de los Estados Unidos le da algunos consejos sobre la manera de reducir la ingesta de sodio en la dieta y así proteger la salud del corazón:
- Consumir verduras frescas y congeladas o enlatadas sin sal añadida
- Prefiera carnes, aves y productos de la pesca frescos preparados y conservas
- Sazone los alimentos con hierbas, especias y sal. Evite los fideos instantáneos, arroz y otros alimentos con condimentos envasados
- Si enjuague consumir contenido comprimido para eliminar el exceso de sodio
- Evite preparar alimentos como pizzas congeladas
- Optar por una dieta baja en sodio, elegido con menos versiones de sal de sus comidas favoritas
El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de los Estados Unidos le da algunos consejos sobre la manera de reducir la ingesta de sodio en la dieta y así proteger la salud del corazón:
- Consumir verduras frescas y congeladas o enlatadas sin sal añadida
- Prefiera carnes, aves y productos de la pesca frescos preparados y conservas
- Sazone los alimentos con hierbas, especias y sal. Evite los fideos instantáneos, arroz y otros alimentos con condimentos envasados
- Si enjuague consumir contenido comprimido para eliminar el exceso de sodio
- Evite preparar alimentos como pizzas congeladas
- Optar por una dieta baja en sodio, elegido con menos versiones de sal de sus comidas favoritas
