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miércoles, 4 de febrero de 2015

Uva: una potente protección para el corazón


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Uva: la corteza es rica en resveratrol, una sustancia que ayuda a reducir el colesterol y combate los radicales libres

Aguacate: además de la grasa saludable para el corazón, el aguacate contiene beta-sitosterol, un nutriente que reduce el colesterol y ayuda en la lucha contra el cáncer.

Coco: agua de fruta verde tiene un alto contenido de vitamina C y calcio, hierro y magnesio. Carne, molinha y dulce, proporciona una buena dosis de azúcar, grasa y fibra.

Figo: Lleno de fibra, actúa como un laxante suave. También ayuda en la curación.

Piña: Rica en fibra, es ligeramente diurético (ayuda a eliminar líquidos) y contiene bromelina, una enzima que ayuda a descomponer las proteínas.

El limón es termogénico y ayuda a descomponer la acumulación de grasa.

Guayaba roja: rico en vitamina C, contiene una buena dosis de vitamina A, y taninos, y la quercetina, que ha demostrado actividad antibacteriana.

Naranja: contiene fibra, vitamina C, pectina y antioxidantes con propiedades anti-inflamatorias.

Peach: Es baja en calorías y es la vitamina A, C, D y fibra, lo que beneficia a los intestinos y baja el colesterol.

Mandarina ponkan: fuente de magnesio participan en la formación de hueso, también es rico en vitaminas A y C.

Nectarinas: contiene vitamina A, C, D y fibra, lo que beneficia a los intestinos y reduce el colesterol.

Plátano: fuente de fibra soluble y vitamina C, que es rico en potasio y por lo tanto ayuda a combatir los calambres.

Jaca: contiene potasio, que ayuda a disminuir la presión arterial, es una buena fuente de vitamina A y C.

Ciruela: alta en fibra, contiene buenas reservas de potasa, vitamina K y hierro.

domingo, 27 de mayo de 2012

Uvas: difíciles de encontrar


¿Recibió sus plaguicidas hoy en día?
Durante los últimos meses, he estado quejando sobre el estado de las uvas convencionales en las tiendas de comestibles locales. Las uvas son uno de los alimentos que más se han encontrado con restos de pesticidas.

Mi familia ama a las uvas. Mi marido y sus hijos han sido conocidos por ir a través de 2-3 racimos de uvas al día. Yo les compre uvas orgánicas todo el tiempo pero 1) son difíciles de encontrar, y 2) cuando los encuentra, son muy caros.

Cuando las uvas con valor sugerido de ahorro como un gusto ocasional, que fue derribado con bastante rapidez. Así que finalmente, hace un mes, me dirigí a mi local de Kroger y escribió una nota al gerente de producción. En ella me crió como las uvas convencionales están cargados de pesticidas, y sentí que nosotros, como clientes se merecía algo mejor, por lo que se intenta que nos proporcione con uvas orgánicas a un precio asequible? (Hice hincapié en la parte económica.)

Me fui a casa y se olvidó de la nota. ¿La verdad? Yo no creo que mucho podría resultar de eso, ya que tengo nunca visto asequibles uvas orgánicas en cualquier lugar.

El domingo pasado, me encontré a Kroger para algunos alimentos, y he aquí, ¿qué es lo que veo, sino toda una sección de uvas orgánicas, a un precio de 30 centavos de dólar por libra más barato que los convencionales al lado de ellos! Yo podría haber abrazado el gerente de productos de Kroger. En su lugar, procedí a comprar 6 bolsas de las uvas orgánicas, y luego le escribí una nota de agradecimiento.

Así que la próxima vez que estés en la tienda de comestibles del vecindario amigable, hacen el esfuerzo de escribir el gestor de una nota ... usted puede ser sorprendido por los resultados!