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viernes, 3 de julio de 2015

Pequeños alimentos para ingerir haciendo compras


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Alimentos y consejos prácticos para evitar caer en las trampas de la fatiga y el hambre durante el día de compras de fin de año

Usted no es parte del grupo organizado que han hecho todas sus compras de Navidad y para empeorar las cosas, su lista de cosas que hacer y comprar ya está todos los días y el único tiempo disponible es el fin de semana.

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En diciembre, el que decide - o necesidad - de compras en los días y las horas pico en centros comerciales y zonas de comercio puede estar entrando en una trampa de la fatiga y el estrés que puede reflejarse en la salud.

Manzana: fácil de llevar en el bolso, es una merienda saludable que ayuda a satisfacer el hambre

El nutricionista Erika Almeida, el Vital & Nutri consultoría nutrición, recuerde que las personas van a hacer compras sin darse cuenta de que ellos pueden tener que pasar horas en esta actividad. En el afán de encontrar el regalo o previstas para terminar todo lo más rápido posible, no se detienen a descansar, te olvides de beber agua, ir al baño y comer en el medio de una gran comida y otra. Cuando se dan cuenta, ya sed, agotados y hambrientos.

"En esta situación es más crítica casi imposible resistirse a los alimentos altos en grasa, azúcar y sodio que se ofrece en patios de comida y cafés de la calle" alerta Erika.

"Cuanto mayor es la fatiga y el hambre, menor es el poder de decisión de elegir lo que es más saludable para el cuerpo."

 Cómo evitar comer en exceso cuando se come fuera de casa

El resultado de estos pequeños deslices puede ser un duro golpe a la dieta y la salud. Para muchos, el largo ayuno se convierte en un mal estado de ánimo. Para otros, sin embargo, pasar mucho tiempo sin comer genera debilidad, náuseas e incluso desmayos - la famosa hipoglucemia.

"Para evitar problemas, la regla básica vale la pena seguir: .. No deje a casa con hambre organizar y planificar para parar y tomar el almuerzo, así como los planes con las compras y no se olvide de llevar una botella de agua con usted siempre," guías Erika.

Las siguientes sugerencias para bocadillos prácticos y saludables para comer mientras compras:

- 1 unidad de fruta fresca a comer con cáscara (manzana, pera, ciruela, uva sin semillas)

- 1 puñado de frutas y / o aceite de secado (albaricoque, pasas, dátiles, castañas, nueces, almendras, cacahuetes, ciruela seca)

- 1 bolsa pequeña (100 g) de la soja o tostadas

- 1 puñado de semillas de girasol o de calabaza asada

- 1 sin barra de cereal de chocolate

- 6 unidades zanahorias bebé (o 1 zanahoria mediana, cortada en juliana)

- 6 unidades completas de galletas

Otros consejos útiles:

- Si usted está haciendo compras con los niños, llevar en una bolsa de merienda para ellos y tratar de alejarse de la zona de restauración (o tendrá que entrar en el helado de cola ...)

- Tome descansos periódicos para descansar un poco, beber agua e ir al baño

- Si se ve obligado a comer en el centro comercial o en la calle, optar por buffet y elegir alimentos más ligeros como ensaladas y carnes magras a la parrilla

- Piense en el futuro: será más de tres horas de compras, ya elegir el lugar de la comida antes de que tenga hambre. Si es posible, reservar una mesa para poder asistir a la hora programada

miércoles, 1 de julio de 2015

El consumo de vitaminas ayuda a prevenir enfermedades


 #vitaminas #enfermedades #prevencióndeenfermedades #alimentaciónsaludable #reforzarlasdefensas

Mejorar la calidad nutricional de la comida es buena, pero dependiendo de la dosis, la vitamina puede perjudicar más que ayudar, advierten los médicos

En octubre de este año, la publicación de los resultados de un estudio realizado por la Universidad de Harvard y patrocinado por los Institutos Nacionales de Salud, que siguió a más de 14.000 hombres de mediana edad durante más de una década mostró que el uso diario de suplementos de vitaminas y minerales no reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Las vitaminas en cápsulas y tabletas: suplementación sin guía pone en riesgo la salud

Por otro lado, cuando la comparación se hizo tomando en cuenta el riesgo general de desarrollar cualquier tipo de cáncer, la encuesta indica una disminución del 8% en la tasa total de la enfermedad entre los hombres que tomaron una cápsula diaria de una sobre el multivitamínico contador en farmacias y producido por EE.UU. farmacéutica Pfizer.

Los resultados dejaron a muchos consumidores regulares de vitaminas confundido acerca de qué hacer. Después de todo, consumir vitamina del complejo ayuda a prevenir la enfermedad o inversión mensual podría ser empleado en otro cambio de estilo de vida comprobada como efectiva? Hoy en día, los expertos señalan, la única respuesta posible a esta pregunta sería: depende de la vitamina, la dosis y la enfermedad que usted desea evitar.

"Es muy sugerente que una dieta que incluye todas las vitaminas y minerales puede tener un papel preventivo y protector en el desarrollo de diversos tumores, pero los resultados del estudio con los multivitamínicos no son definitivos y abrir nuevas preguntas como, ¿cuál o cuales vitaminas juegan un papel decisivo en la protección contra el cáncer? ", dice el oncólogo Fernando Maluf, director de la Clínica del Departamento del Hospital San José, la Caridad Portugués de Oncología.

    Vitaminas en la dosis correcta
    Los alimentos enriquecidos
    La falta de vitamina D se asocia con enfermedades 12


El estudio de la influencia del estilo de vida en la aparición de enfermedades, especialmente el cáncer, es un área que ha recibido especial atención de los investigadores y de los gobiernos. Deje de hábitos como el tabaquismo, e incorporar los cambios en la dieta y los niveles de actividad física es mucho más barato que el tratamiento de enfermedades ya instaladas. La mayor evidencia de que los cambios en el estilo de vida realmente a prevenir la enfermedad, mayor es la posibilidad de desarrollar políticas de salud para estimularlos en la población.

En Brasil, se ha hecho con cierto éxito en lo que se refiere fumar. El aumento de la evidencia científica de que el tabaco causa muchos tipos de cáncer causados ??por el tabaco políticas de restricción en los niveles nacional, estatal y municipal. Y los resultados positivos no tardaron en aparecer, con la reducción en el porcentaje total de fumadores.

 El número de fumadores es el más bajo en 6 años


Con respecto a la actividad física y la nutrición iniciativas públicas siguen siendo aislados y la población sigue con altos niveles de inactividad física y la mala alimentación. Dos encuestas recientes sobre el comportamiento de alimentación de los brasileños mostraron que la gran mayoría de la población no tiene una ingesta diaria adecuada de micronutrientes - vitaminas y minerales. Lo que es peor, han más poder adquisitivo no significa mejora en la calidad nutricional de los alimentos.

En este escenario de múltiples desventajas, defiende el presidente de la Asociación Brasileña de Nutrición (Abran), Durval Ribas Filho, la sustitución de las vitaminas y minerales podría favorecer la prevención del cáncer y otras enfermedades. El experto advierte que la recomendación principal sigue siendo cauteloso en el consumo.

"La llamada medicina ortomolecular popularizó la idea errónea de que el consumo de altas dosis de algunas vitaminas hacen bien. Adoptar tal conducta puede sobrecargar el hígado y los riñones ", dice el médico.

las verduras de color son el arma de la dieta contra el cáncer


Que están en duda acerca de si usted necesita suplementos de vitaminas, recomienda Ribas Filho, deben buscar la orientación de un profesional de la nutrición (médico especialista en nutrición o nutricionista). Esto se puede hacer en cualquier etapa de la vida, añade, con las pruebas de laboratorio que muestra lo que los nutrientes que faltan. También es posible identificar algunas deficiencias nutricionales por medio de una encuesta nutricional de 24 horas.

"Es como un diario de alimentos en el que usted anote todo lo que come y muestra al profesional de enfermería, quien evaluará el contenido y asesorar sobre si se debe o no se debe hacer ninguna suplementación."

jueves, 4 de junio de 2015

Jugos para desintoxicar


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Recetas que ayudan a eliminar las toxinas acumuladas por los excesos de las vacaciones

El año ha comenzado y su cuerpo todavía está trabajando para eliminar todas las toxinas generadas en exceso de las fiestas de fin de año? Los siguientes ingresos Erika Almeida y nutricionistas Ingrid Bigotto para preparar jugos que nutren y ayudan a desintoxicar el cuerpo.

Jugo de zanahoria y repollo

La zanahoria se concentra en beta-caroteno, precursor activa de la vitamina A, el repollo es fuente de magnesio, un mineral que interviene en más de 300 funciones en el cuerpo y la fuente de la naranja de la vitamina C, una vitamina antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Cómo agregar ½ zanahoria pequeña, 4 ramitas de perejil, ½ manzana pequeña cáscara, ¼ de hoja de col, el jugo de 2 naranjas medianas y 200 ml de agua en una licuadora. Batir todo y servir con hielo.

Rendimiento: 300ml

Calorías Receta 124,7 kcal

Nota de prensa / Gustavo Negrini
Tropical desintoxicación jugo: la vitamina C y carotenoides protegen el cuerpo contra el estrés oxidativo

Desintoxicación jugo tropical

El manguito contiene vitamina C, carotenoides (vitamina A precursor), que actúan como antioxidantes, protegiendo el cuerpo del estrés oxidativo.

Cómo agregar ½ manga Tommy picado 40 gramos de col rizada, 250 ml de agua de coco y 3 hojas de menta. Batir todo en una licuadora y se esfuerce. Agregar los cubos de hielo al gusto y servir.

Ingresos: 418ml

Calorías Receta 134,3 kcal

El jugo de uva, el jengibre y naranja

El jugo de uva completa es rico en catequinas, resveratrol y antocianatos que tienen efecto antioxidante y anticancerígeno. El jengibre es un poderoso anti-inflamatorio que también ayuda a desintoxicar y combatir la presión arterial alta y la diabetes.

Cómo: agregar 100 ml de jugo de uva integral orgánico, 1 ramita de berro, 1 rodaja de jengibre, jugo de 1 naranja y 100 ml de agua, batir todo en licuados y servir con hielo.

Ingresos: 250ml

Calorías: 128 kcal receta

Agite acai con agua de coco

El agua de coco ayuda a recuperar los minerales perdidos y poder antiinflamatorio de acai ayuda al cuerpo en el proceso de reparación de la agresión sufrida por los excesos de las fiestas.

Cómo hacer: unir en una licuadora 1 taza de agua de coco y 1 paquete de pasta de acai congelados. Mezclar bien y servir inmediatamente.

domingo, 1 de marzo de 2015

Conozca más alimentos ricos en agua


 #alimentos #alimentaciónsaludable #hidratación #cuerpohidratado

Ver el porcentaje de alimentos de agua que ayudan a mantener el cuerpo hidratado

Calabacín: 96%.

Lechuga: 95%.

Chuchu: 95%.

Pepino: 95%.

Rábano: 95%.

Nabo: 94%.

Tomate: 94%.

Coliflor: 92%.

Sandía: 92%.

Melones: 90%.

Piña: 87%.

Manzana: 86%.

sábado, 7 de febrero de 2015

Los alimentos que protegen el cáncer de próstata


 #cáncer #cáncerdepróstata #alimentaciónsaludable #alimentaciónsana #alimentosquecuran

Su consumo también favorece a los que ya están en tratamiento por la enfermedad, dice la nutricionista

El nutricionista Ludmilla Eler reunió alimentos probados científicamente para tener una buena influencia en la prevención del cáncer de próstata. De acuerdo con ella, sino que también puede ayudar durante el tratamiento.

Aprenda lo que el cáncer de próstata
El tumor es más común entre los hombres y los niños y, según el Instituto Nacional del Cáncer, es de 60 000 nuevas víctimas cada año.

Además de los alimentos protectores, el experto dice que es necesario consumir al menos cinco porciones de frutas y vegetales en proporción a la palma de una mano.

"Este hábito ayuda de prevención de la diabetes, la hipertensión e incluso el cáncer en general", dice Ludmilla.

Leer: Prejuicio impulsa las estadísticas de cáncer de próstata

Tomate: contiene el carotenoide licopeno, que protege el cáncer de próstata.

Brócoli: las verduras crucíferas tiene una sustancia con azufre llamado "sulforafano" que actúa sobre el daño celular.

Linaza
: acto en el control de la dosificación de la testosterona

Guayaba roja: contiene el carotenoide licopeno, que protege contra el cáncer.

Zanahoria: contiene el carotenoide licopeno.

Col: crucíferas verduras contienen una sustancia con azufre llamado "sulforafano" que actúa sobre el daño celular.

Soja: eficaces en el control de la dosis de testosterona.

Papaya: contiene el carotenoide licopeno.

miércoles, 4 de febrero de 2015

Uva: una potente protección para el corazón


 #uva #uvas #corazón #aluddelcorazón #alimentaciónsaludable #remedioscaseros

Uva: la corteza es rica en resveratrol, una sustancia que ayuda a reducir el colesterol y combate los radicales libres

Aguacate: además de la grasa saludable para el corazón, el aguacate contiene beta-sitosterol, un nutriente que reduce el colesterol y ayuda en la lucha contra el cáncer.

Coco: agua de fruta verde tiene un alto contenido de vitamina C y calcio, hierro y magnesio. Carne, molinha y dulce, proporciona una buena dosis de azúcar, grasa y fibra.

Figo: Lleno de fibra, actúa como un laxante suave. También ayuda en la curación.

Piña: Rica en fibra, es ligeramente diurético (ayuda a eliminar líquidos) y contiene bromelina, una enzima que ayuda a descomponer las proteínas.

El limón es termogénico y ayuda a descomponer la acumulación de grasa.

Guayaba roja: rico en vitamina C, contiene una buena dosis de vitamina A, y taninos, y la quercetina, que ha demostrado actividad antibacteriana.

Naranja: contiene fibra, vitamina C, pectina y antioxidantes con propiedades anti-inflamatorias.

Peach: Es baja en calorías y es la vitamina A, C, D y fibra, lo que beneficia a los intestinos y baja el colesterol.

Mandarina ponkan: fuente de magnesio participan en la formación de hueso, también es rico en vitaminas A y C.

Nectarinas: contiene vitamina A, C, D y fibra, lo que beneficia a los intestinos y reduce el colesterol.

Plátano: fuente de fibra soluble y vitamina C, que es rico en potasio y por lo tanto ayuda a combatir los calambres.

Jaca: contiene potasio, que ayuda a disminuir la presión arterial, es una buena fuente de vitamina A y C.

Ciruela: alta en fibra, contiene buenas reservas de potasa, vitamina K y hierro.

viernes, 16 de mayo de 2014

Explora los alimentos que protegen el corazón



Algunos alimentos tienen el poder de mejorar la salud del músculo cardíaco. Saber cuáles son y aprenden a insertarlos en el día a día de las comidas

El aceite de oliva , ajo , semillas de lino , avena y productos de granos enteros tienen una similitud positivo. Si se consume en cantidades óptimas , todos ellos ayudan a mejorar la salud del corazón .

La dieta ideal para el corazón - y también para aquellos que no quieren ir a estatatística de los que sufrieron averías en el músculo principal del cuerpo - deben estar compuestas principalmente de los llamados "alimentos cardioprotectores " .

Se trata de compuestos bioactivos , actuando sobre la reducción de la presión arterial, el colesterol LDL ( conocido como colesterol malo) , los triglicéridos y el control de peso. También contribuirá en la mejora de HDL (colesterol bueno ) y disminución de la agregación plaquetaria, lo que es responsable de controlar la circulación sanguínea adecuada para prevenir los coágulos y accidentes cerebrovasculares ( ACV ) .

Para ayudar en la tarea de alimentar a un aliado de la salud del corazón , ver dos menús de alimentos cardioprotectores de peluche. Sólo quería asegurarme .

Opción 1


Desayuno:

- Pan francés puede ser sustituido por galletas o tostadas con margarina con fitosteroles pan, agua y sal ( para disminuir el colesterol malo)

- La leche desnatada o queso blanco, la leche de soja o yogur natural

- Se puede sustituir el café por el té verde. Cereal, o avena

Bocado de la mañana : fruta o zumo natural de temporada ( de uva o zumo de uva)

Almuerzo y cena:

- Arroz (preferiblemente completo) o de patata o de maíz o yuca o batata o camote . Los frijoles pueden ser canjeados por los guisantes, las habas de soja , garbanzos o lentejas

- Las carnes magras y la plancha, hervido y asado, preferentemente pollo o pescado

- Huevo cocido o tortilla. Incluya verduras crudas y cocidas como tomates , zanahorias , remolachas, nabos , rábanos , calabacín , calabaza, chayote , berenjena, quimbombó , judías verdes , pepinos , berenjenas . La sugerencia es que se pueden sazonar con un poco de aceite de oliva y ajo

- Verduras crudas y cocidas , tales como : lechuga, espinaca, berros , escarola , hojas de mostaza , espinaca , col rizada, rúcula o escarola

Importante : Una cucharada de harina de linaza en el almuerzo ayuda a reducir la absorción de las grasas y los hidratos de carbono

Merienda : fruta o zumo natural

Merienda de la noche : el té y tostadas. Vuelva a colocar el pan francés de pan integral

Opción 2


Desayuno : Yogur con fresas y cereales sin azúcar o leche de soja vitamina con harina de avena y plátano , o leche descremada con pan de trigo integral y margarina light .

Almuerzo o cena :

Ensalada verde con piña y aceite de oliva para sazonar. Arroz (preferiblemente completo) , o papa al horno o puré de yuca o puré de chirivía . Grano o vinagreta de café en grano ( lentejas, frijoles de soya , frijoles blancos o guisantes ) . Filete empanado de pescado al horno con semillas de lino y semillas de sésamo , chamuscados o pollo a la parrilla . Tomate relleno con queso blanco o verduras cocidas (zanahorias , remolachas, chayote , calabaza ) . Zumo de naranja con la col rizada. Queso blanco con mermelada de guayaba sin azúcar o fruta de temporada

Merienda : aguacate o la harina de linaza con fruta o jugo de limón con agua de coco

Cena : Té verde con jugo de fruta de la pasión

Bocadillos saludables sugeridas: Pastel de berenjena asada sándwich con pan integral enlatado en salmuera , cebolla atún y lechuga. Sopa de calabaza con jengibre .

viernes, 25 de octubre de 2013

Viviendo con esclerosis múltiple


Compruebe consejos de salud para las personas que viven con la enfermedad.

Aunque la esclerosis múltiple dura toda la vida , los síntomas de la enfermedad aparecen y desaparecen. La Academia Americana de Médicos de Familia informa que , a pesar de la enfermedad, es importante mantenerse lo más saludable posible . La organización ofrece las siguientes sugerencias :

- Siga una dieta saludable, nutritiva, baja en grasa y alta en fibra

- Con la aprobación del médico, hacer ejercicio regular. El estiramiento es una gran manera de hacer frente a la rigidez muscular y mejorar la movilidad

- Consigue un montón de sueño cada noche y el resto cada vez que sienta la necesidad de

- Evite las temperaturas extremas , especialmente el exceso de calor ( cuidado de usar saunas y baños )

- Solicitar el apoyo y el aliento de sus amigos, familiares y seres queridos

lunes, 12 de agosto de 2013

Productos ibéricos para la Salud


Una de las cosas más importantes para tener buena salud es poder encontrar una alimentación saludable, para ello es necesario poder consumir productos naturales. La cantidad de vitaminas, proteínas y minerales debe de estar correctamente equilibrada, para ello es importante saber controlar las cantidades, de esta manera se puede encontrar un camino que mantenga a las enfermedades alejadas. Principalmente a las enfermedades de estación.

Los productos ibéricos son de gran calidad, se destacan por su proceso de elaboración que no presentan productos artificiales. Con el porcentaje adecuado estamos seguros de consumir buena calidad y buen precio. Estamos hablando de una empresa que ha sido galardonada desde varias ramas de la salud, y que se destaca también por sus buenas intensiones sociales, haciendo donaciones con regularidad para los más necesitados.

Estamos frente a una empresa que sabe como evitar los desperdicios, con una logística perfecta podemos ver como encuentran la maximización de sus recursos, estamos frente a una empresa líder, ecológica y que sabe como generar el impacto correcto en la salud. Desde las carnes hasta las frutas y las verduras, siempre nos encontramos con productos que hacen muy bien para la salud.

Todos sabemos de la importancia de las proteínas en nuestro organismo, ellos también lo saben, por eso se dedican a trabajar las carnes de la mejor forma, con granjas propias manejan el producto desde sus comienzos garantizando con total seguridad la mejor de las calidades. A la hora de elaborar los fiambres vemos como saben eliminar la lactosa y la fécula, de esta manera se aseguran a llegar a toda la población, incluso aquellos que padecen algunos trastornos alimenticios. Para aquellos con intolerancia a la lactosa encontramos una manera saludable de consumir productos de buena calidad.

A la hora de hablar sobre productos ibéricos ElPozo es una empresa líder en el mercado Español, un lugar en donde saben demostrar liderazgo, un legado que sigue creciendo año a año y sus estadísticas lo demuestran.

domingo, 28 de julio de 2013

Elija carbohidratos saludables


Los alimentos integrales ayudan a la sensación de saciedad, lo que contribuye a la pérdida de peso y para que actúe en su estado de ánimo. Echa un vistazo.

Los alimentos que usted come contribuyen a su estado de ánimo y satisfacción, dicen los expertos de la Clínica Cleveland, en los Estados Unidos.

Si te sientes bien y satisfecho es un signo de que ha comido lo suficiente - usted no puede tener esas ganas de querer más, reforzando los médicos. Esto es importante para mantenerse en forma.

Los hidratos de carbono - una parte esencial de su dieta - debe ser de grano entero y contienen mucha fibra. He aquí algunas sugerencias:

Cereales y panes integrales
Arroz y pastas
Patatas sin pelar
Quinoa
Verduras y frutas

miércoles, 14 de noviembre de 2012

Consejos nutrición en viajes


New York City es justamente considerada una de las capitales culinarias del mundo. Los mejores chefs de todos los orígenes imaginables se instaló en Nueva York para mostrar sus conceptos gastronómicos más creativos y revolucionarios. Esta es una noticia estupenda para visitar epicúreos, pero un desastre potencial para cualquiera que trate de seguir una dieta saludable. Me caigo de lleno en ambos campos. Soy un verdadero fanático admitió que insiste en la densidad de nutrientes. ¿Qué hacer?

La semana pasada hice un viaje a Nueva York con mi familia. Estaba rodeado de tentaciones culinarias de todo pelaje - panqueques de suero de leche cubierto con jarabe de arce, panecillos recién hechos y papas fritas, helado casero, pastel de chocolate de 7 capas y más. En dos ocasiones, en particular, podría haber fácilmente se derrumbó bajo la presión. Esto es lo que hizo en su lugar:

Una de las paradas especiales en nuestro viaje fue un famoso restaurante de carnes para celebrar el cumpleaños de mi padre-en-ley. Los primeros elementos traídos a la mesa había cestas de pan recién horneado y un combo de crujientes papas fritas muy reducido y las cadenas de cebolla. Sin embargo, no me sentía atraído por ellos, porque sabía que había mucho en el menú que podía disfrutar igualmente como mucho, si no más. Empecé compartiendo un plato de sopa de langosta con Fellow señora Saludable. Como plato principal, pedí un filete de ojo de bife suculenta. Para los platos laterales, disfruté de espárragos crema de espinaca y ajo a la parrilla en una-y aceite de oliva. Un vaso de vino tinto completan la comida. No podría haber sido más nutritivos o satisfactorio.

El día antes de regresar a Los Angeles, asistimos a una fiesta familiar en un restaurante chino en Nueva Jersey. Una vez más, las selecciones de alimentos comenzó en una dirección difícil. Los aperitivos eran un surtido de bolas de masa hervida y dim sum. Yo no participé, pero la bienvenida a un plato de sopa caliente y amarga. Para mi gran sorpresa, el resto de la comida era bastante compatible con la baja en carbohidratos, una dieta rica en nutrientes a la que estoy acostumbrado. El próximo desfile de platos incluyen pescado escalfado con bok choy y los champiñones y tofu en un caldo de verduras. El plato principal contó con tiras de carne sabrosa con brócoli y la cebolla y el pato crujiente, asado. En total, una comida maravillosamente delicioso y saciante.

En mi línea de trabajo que estoy recuerda constantemente la importancia de elegir alimentos más apropiados. La edición del 25 de mayo de la revista American Journal of Clinical Nutrition solidifica mi punto de vista que los alimentos realmente puede ser una medicina poderosa. En ella, un joven de 18 análisis de seguimiento de 7.319 adultos determinó que las opciones saludables de alimentos, según la evaluación de los datos recogidos a través del "Índice de Alimentación Saludable Alternativa (AHEI)", son capaces de reducir el riesgo de mortalidad por cualquier causa en un 25%. Lo que es más, los alimentos, incluyendo frutas y verduras, frutos secos, mariscos y el vino han sido relacionados con una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis y el control deficiente del azúcar en sangre en las actuales revistas médicas.

Mi lista selecta de alimentos en Nueva York era ciertamente rico en nutrientes. Las verduras por sí solos son excelentes fuentes de ácido fólico y vitamina K (espárragos), vitaminas A y C (bok choy), magnesio y potasio (espinaca). Pero eso es sólo una pequeña parte del cuadro general. Estos platos secundarios que son reservas abundantes de sustancias no nutritivas, incluida la fibra dietética y fitoquímicos. Los antioxidantes y la fibra se encuentra en frutas y verduras frescas son continuamente señalado en publicaciones científicas como agentes protectores contra varias enfermedades, incluyendo el cáncer, la demencia y la obesidad. No hay RDA (cantidad diaria recomendada) de fitoquímicos, pero eso no quiere decir que sean menos importantes que los ácidos grasos esenciales, minerales y vitaminas.

Mi propósito para describir mis experiencias en el camino no es para presumir. No estoy especialmente orgulloso de mi capacidad de evitar los alimentos poco saludables. Sin embargo, sé que en el pasado he creído que la evitación de tal tentación era prácticamente imposible. Ahora, sé que otra cosa y lo pruebo a mí mismo ya los demás, no importa donde viajo - Argentina, Costa Rica, Francia, etc Y si yo puedo hacerlo, tú también puedes. Pero si, en alguna ocasión, usted decide participar en algunos alimentos "prohibidos", sólo tratar de aumentar su nivel de actividad y volver a un programa de salud tan pronto como sea posible. Recuerde que no adquirimos una buena salud o la mala salud por comer de manera saludable o no saludable de vez en cuando. Es lo que lo que hacemos la mayoría de las veces que más importa.

martes, 21 de agosto de 2012

Ensaladas claves en una buena nutrición



Rara vez como ensaladas en casa o en los restaurantes. Tengo todo tipo de excusas de por qué esto es así. Me digo que aderezos para ensaladas suelen ser cargado con conservantes, azúcar y otros ingredientes no deseados. Cuando sale a comer, me convenzo de que la lechuga iceberg ubicuo no es nutritiva suficiente para merecer varios minutos de masticación.

Incluso me preocupe por conseguir pequeños trozos de ensalada pegados en los dientes frontales y no saberlo hasta la cena, a menudo con clientes, colegas o amigos, se acabó! Sin embargo, recientemente un amigo que resulta ser un fanático de la ensalada me inspiró a echar otro vistazo a la ciencia detrás de las ensaladas. Lo que encontré tiene, por fin, me convenció de que los amantes de la ensalada puede haber tenido razón todo el tiempo.

Una de las razones más atractivas para comer más ensalada es que es una de las técnicas dietas pocos efectivos y sano alrededor. Investigadores de la Pennsylvania State University informan que la adición de una ensalada para una comida reduce el total de calorías de comidas en un 11% y aumenta el consumo total de comida vegetal en un 23%. Investigaciones anteriores indican que el comer una ensalada baja en calorías al comienzo de las comidas logra esto mediante la mejora de la saciedad.

Comer ensaladas es también una excelente manera de asegurar la densidad de nutrientes y el estrés oxidativo atenuante. Por ejemplo, un artículo que aparece en el Diario de los informes de la Asociación Dietética Americana que comen ensaladas son 119% a 165% más probabilidades de cumplir con la asignación dietética recomendada de vitamina C que los que comen ensalada poco frecuentes. Además, si añade las hierbas frescas y especias como el jengibre melisa, mejorana o los ingredientes del aderezo y saludables como el vinagre de sidra de manzana y aceite de oliva en su preparación, usted puede aumentar sustancialmente la capacidad de la ensalada de antioxidantes en general.

Aguacates y baja en sodio salsa de soja son dos otros aditivos incluidos pena. Poner un modesto 150 gramos de servir de rebanadas de aguacate en una ensalada se ha demostrado que aumenta la absorción de carotenoides de protección (beta-caroteno, luteína, licopeno). Salsa de soja oscura es otra fuente de antioxidantes potentes. La investigación también indica que la salsa de soya baja en sodio es un promotor de la salud y alternativa aceptable a la sal de mesa común en la preparación de ensalada.

Al poner todo esto junto, esto es lo que encontramos en términos reales. Los niños que comen un "consciente de la salud" dieta contiene ensaladas regulares pueden beneficiarse de un punto de vista cognitivo como lo demuestran las puntuaciones de CI más altos. Los hombres y las mujeres con el mayor consumo de ensalada de llevar un odds-ratio menor (-17% y -24%) de desarrollar enfermedad cardiovascular. Un estudio reveló un hallazgo aún más dramático.

Consumo frecuente ensalada redujo la incidencia de nuevos casos de diabetes en aproximadamente un 84% en un examen que participaron más de 1.110 adultos de mediana edad que viven en el Reino Unido. A mi juicio, las pruebas a favor de ensaladas es muy fuerte. Vamos todos a tener eso en mente la próxima vez que vayamos a cenar o ir de compras en el mercado del granjero local.

domingo, 25 de marzo de 2012

Una dieta saludable aumenta la fertilidad


Hay muchas mujeres que quieren quedar embarazada rápidamente. Ellos dependen en gran medida en el conocimiento de su período de ovulación a través de trazar su período, a sabiendas de su diario de la temperatura basal del cuerpo, las pruebas con los kits de predicción de la ovulación y así sucesivamente, pero a menudo se olvide uno de los factores más elementales para quedar embarazada. Es decir, tener una dieta saludable.

La dieta es conocida por muchos como el corte de la ingesta de alimentos para permanecer delgado, pero es un error común. Una dieta saludable es tomar los alimentos adecuados en las cantidades correctas. Tener una dieta sana para aumentar la fertilidad puede tener un impacto positivo en las mujeres que desean ser fértiles.

Conozca su peso ideal

No es saludable estar obeso o con bajo peso, especialmente si usted quiere quedar embarazada. Se puede tener un efecto profundo en su salud reproductiva.

Mayoría de las mujeres obesas y desnutridas experimentar ciclos menstruales irregulares, que pueden afectar la ovulación de la mujer. Una mujer que no ovula regularmente tienen dificultades para quedar embarazada porque no pueden realizar un seguimiento cuando sus días más fértiles son.

Por lo tanto, es importante tener una dieta saludable si usted quiere quedar embarazada con facilidad. Es útil para cortar de fumar, beber y consumir drogas prohibidas por completo. También es necesario contar con suficientes nutrientes, vitaminas y minerales en su cuerpo. Hacer ejercicio con regularidad también ayuda. Hacer estas cosas deben aumentar su fertilidad.

Granos Enteros

Las comidas compuestas de granos enteros como arroz integral, trigo integral, avena y otros alimentos ricos en hidratos de carbono son esenciales para incluir en su dieta saludable. Estos alimentos le puede dar un montón de energía y otras importantes vitaminas como la B y E que son necesarias para inducir una mejor producción de la célula, el equilibrio hormonal y promover los huevos sanos y el esperma también.
Alimentos ricos en proteínas

Otro alimento esencial para su dieta para aumentar la fertilidad son los productos lácteos, específicamente la variedad con toda su grasa. Estos alimentos son ricos en calcio que ayuda a desarrollar su sistema nervioso, los huesos y su sangre sana.

En comparación con los productos bajos en grasa, estos productos pueden aumentar la fertilidad de una mujer por comer la cantidad correcta de que todos los días. También no se olvide de incluir el pescado como el salmón, la caballa y las sardinas en su dieta. Estos peces están llenos de ácidos grasos omega 3 y omega 6, que generalmente se conocen como grasas buenas que pueden mejorar el flujo sanguíneo en el sistema reprodcutive, así como mejorar la calidad y la velocidad de los espermatozoides.

Comer carne roja magra también puede ayudar en la mejora de su fertilidad mediante la prevención de la anemia, problemas de ovulación y la falta de glóbulos rojos.
Vegetales de hojas verdes son saludables para usted

Comer verduras de hoja verde suministra a su cuerpo con ácido fólico. Este nutriente es esencial para crear esperma saludable y puede defender a los ovarios para evitar defectos del tubo neural durante el período inicial del embarazo. También tiene hierro y vitamina C, dos elementos que mejoran la calidad de los espermatozoides y mantenerse saludable.

Comer los alimentos mencionados anteriormente en las cantidades adecuadas es una dieta muy saludable para aumentar la fertilidad y también puede aumentar su bienestar. No te olvides de no tener vicios como fumar y beber. Tener un estilo de vida saludable puede ayudarle con su objetivo de la concepción.

domingo, 16 de octubre de 2011

Proteína de Soja


QUIENES DEBEN CONSUMIR PROTEINA DE SOJA

- Los niños y los adolescentes, ya que el complemento de proteínas asegura un normal proceso de maduración física e intelectual.

- Los vegetarianos, ya que sin aPandonar su filosofía pueden
realizar una dieta verda-deramente equilibrada, al consumir proteínas vegetales de alta calidad.

- Mujeres embarazadas o que están dando de mamar. Top Ufe asegura la imprescindible provisión de aminoácidos esenciales para madre e hijo.

- Los deportistas. El complemento de proteína de soja aumenta el rendimiento deportivo y la resistencia al esfuerzo.

-  Los ancianos, que mastican y digieren mal los alimentos.

-  Las personas con estrés. En ellas, el complemento de proteína de soja aporta energía pura al organismo, lo que aleja el estado de cansancio y agotamiento que acompaña al estrés. Desde ahora, la proteína de soja, un milagro de la naturaleza, obtiene del hombre el toque tecnológico que necesitaba: las cápsulas blandas. Para que, sin perder la riqueza de su contenido. su consumo sea verdaderamente agradable.

miércoles, 2 de febrero de 2011

Los Aditivos


Nuevos platos enriquecen el menú de la alimentación saludable.

Los amantes de las carnes rojas que adhiriendo a la onda light tomaron la drástica decisión de mantenerse lo más lejos posible de los jugosos asados, han encontrado finalmente la variante que les permite darse los gustos sin atentar contra su conciencia.

Se trata de una creciente selección de carnes exóticas bajas en grasas. Según afirman, son lo suficientemente sabrosas y tiernas como para justificar un precio excesivamente alto -se paga entre 13 y 30 dólares el medio kilo-.

Además esas carnes no contienen hormonas ni antibióticos que habitualmente se utilizan en la crianza de otros animales. Uno de los más buscados es el avestruz, cuya carne tiene un muy bajo contenido de grasas.

Además, aunque se trata de un ave, su carne es roja y se la considera muy apetecible y exquisita. En medio kilo tiene solamente 2 gramos de grasas, lo que significa el 15% del total de calorías.