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sábado, 7 de febrero de 2015

Los alimentos que protegen el cáncer de próstata


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Su consumo también favorece a los que ya están en tratamiento por la enfermedad, dice la nutricionista

El nutricionista Ludmilla Eler reunió alimentos probados científicamente para tener una buena influencia en la prevención del cáncer de próstata. De acuerdo con ella, sino que también puede ayudar durante el tratamiento.

Aprenda lo que el cáncer de próstata
El tumor es más común entre los hombres y los niños y, según el Instituto Nacional del Cáncer, es de 60 000 nuevas víctimas cada año.

Además de los alimentos protectores, el experto dice que es necesario consumir al menos cinco porciones de frutas y vegetales en proporción a la palma de una mano.

"Este hábito ayuda de prevención de la diabetes, la hipertensión e incluso el cáncer en general", dice Ludmilla.

Leer: Prejuicio impulsa las estadísticas de cáncer de próstata

Tomate: contiene el carotenoide licopeno, que protege el cáncer de próstata.

Brócoli: las verduras crucíferas tiene una sustancia con azufre llamado "sulforafano" que actúa sobre el daño celular.

Linaza
: acto en el control de la dosificación de la testosterona

Guayaba roja: contiene el carotenoide licopeno, que protege contra el cáncer.

Zanahoria: contiene el carotenoide licopeno.

Col: crucíferas verduras contienen una sustancia con azufre llamado "sulforafano" que actúa sobre el daño celular.

Soja: eficaces en el control de la dosis de testosterona.

Papaya: contiene el carotenoide licopeno.

sábado, 7 de junio de 2014

Los alimentos que no pueden faltar en tu café de la mañana



La primera comida del día es fundamental contar con la energía durante el día y mantenga su apetito para el resto del día

Hace mucho tiempo, nos enteramos de que un buen desayuno es esencial para cualquier persona que quiera tener una dieta saludable , incluso para aquellos que quieren perder peso, y es verdad . Saltar esta comida se puede considerar casi un delito contra la salud . En este sentido, la nutricionista Vivian Ragasso , nutricionista deportivo Cohen Instituto de Ortopedia , Rehabilitación y Medicina del Deporte , llama la atención sobre un punto importante: un buen desayuno hace que una persona no pierde la cabeza en el almuerzo y comer más allá de cuenta .

La importancia del desayuno

" El desayuno debe contener una gran cantidad de hidratos de carbono , preferentemente completa , una porción de proteínas y calcio , como la leche y los productos lácteos , y una gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales , como una fruta ", afirma Vivian .

Pero hay que hacerse cargo de la cantidad de cada porción y los elementos adicionales , como el chocolate , miel, carnes , café, cereales , granola , yogur , frutos secos, mezcle el aceite , etc . Para más saludables son , deben ser controlados , advierte nutricionista.

huevo

Un huevo aporta el 20 % de las necesidades diarias de proteínas y también proporciona nutrientes como hierro , vitamina A, vitamina B y antioxidantes como la luteína y la xantina - que protegen la visión. La yema de huevo es una fuente de ácidos grasos omega 3 (bien grasa monoinsaturada ) , y tiene claramente leucina (un aminoácido que ayuda a mantener la masa corporal magra ) . Los huevos son una buena fuente de triptófano, el aminoácido precursor de la serotonina , una sustancia que se asocia con sentimientos de bienestar.

plátano


Los plátanos son una buena fuente de energía para el cuerpo , ya que es rica en potasio ( mineral importante para el buen funcionamiento de los músculos ) y vitamina B6, que ayuda a reducir los síntomas de tensión premenstrual , en el caso de las mujeres. Además de ser una excelente fuente de triptófano , que ayuda a controlar la ansiedad por los dulces , sino que también prolonga la sensación de saciedad . Contrariamente a lo que muchos piensan , el plátano puede ser un gran aliado en la pérdida y control de peso.

leche

La leche y los productos lácteos son excelentes fuentes de nutrientes como el calcio (que ayuda a prevenir la osteoporosis ) , proteínas , riboflavina , potasio , fósforo , vitamina B12 y vitamina D. Estudios recientes muestran la relación entre la pérdida de peso y la reducción de grasa corporal con el consumo de productos lácteos .

se apresuraron a comer mal y engordan

naranja


En la famosa vitamina C , la naranja es también rica en antioxidantes, y una fuente de potasio , magnesio , fósforo y hierro. También contiene fibra , pectina y flavonoides que aumentan su valor nutricional . Se bagazo de naranja se encontró que la mayoría de las fibras - la pectina, que , cuando se usa , aumenta el volumen de alimentos , provocando una sensación de saciedad y estimular el funcionamiento del intestino en la parte blanca es . Esto, sin embargo , no se produce cuando tomamos zumo de naranja , más alta en calorías , menos nutritivos y de bajo poder de saciedad .

Cereales integrales

Buenas fuentes de carbohidratos complejos, vitaminas y minerales , granos enteros traer más beneficios que su versión no integrante de la cantidad de fibras , que mejoran la función intestinal y aumentan la sensación de saciedad. Un estudio reciente mostró que el consumo de granos enteros siete veces a la semana , especialmente en el desayuno , reduce el riesgo de ataques al corazón . De acuerdo con estos datos , que come cereales todos los días tienen una probabilidad 28 % menor de sufrir un ataque al corazón que aquellos que nunca come.

jueves, 5 de junio de 2014

El brócoli puede reducir el avance de la osteoartritis


Tipo de hortaliza, enriquecidos con nutrientes , está siendo utilizado en el estudio para proteger las articulaciones

Investigadores británicos creen que comer una gran cantidad de brócoli puede reducir e incluso prevenir, la osteoartritis ( también conocida como osteoartritis) .

Tras el éxito de los estudios en los laboratorios, un equipo de la Universidad de East Anglia, en el este de Inglaterra, está comenzando los ensayos en humanos .

La osteoartritis alcanzar 12,3 millones de personas en Brasil 2015


Las pruebas realizadas en las células y en ratones mostraron que un compuesto encontrado en el brócoli - que los seres humanos también pueden obtener a partir de los brotes y la col de Bruselas - bloqueó una enzima clave destructiva , causando daños en el cartílago.

El brócoli y la col pueden proteger contra el cáncer de colon

Los investigadores están pidiendo que los 20 pacientes a comer una dosis diaria de unos nutrientes brócoli " - acusados ??estupendo " , conocidos como Beneforte - creado a partir del cruce entre el brócoli estándar y un pariente silvestre de Sicilia.

- Dosis de Super
El cuerpo humano tiene este compuesto que se encuentra en el vegetal , glucorafanina , y lo transforma en otro , llamado sulforafano , que aparece para proteger las articulaciones .

Los voluntarios van a hacer la dieta durante dos semanas antes de someterse a cirugía para que sus rodillas artríticas reparados.

Consejos para aliviar la artrosis
Rose Davidson y su equipo examinarán el tejido que se extrae para ver el impacto, si lo hay, que tenía el brócoli .

El brócoli puede ayudar a personas con problemas pulmonares

Ella dijo : "Estamos pidiendo a los pacientes a comer una dosis diaria de 100 gramos de brócoli durante dos semanas Se trata de una dosis normal de buen tamaño - alrededor de un puñado - y es una cantidad que la mayoría de la gente estaría feliz de comer . todos los días " .

Aunque es muy poco probable que esta cantidad es suficiente para provocar una modificación importante que en dos semanas, Davidson espera que sea suficiente para proporcionar alguna evidencia de cómo el brócoli "super" puede beneficiar a los seres humanos.

"Yo no creo que vaya a reparar o revertir la osteoartritis ... pero puede ser una manera de prevenirlo", dijo.

20 maneras de comer más frutas y verduras


Su equipo quiere ver si el sulforafano llegó a la junta, y está causando cambios beneficiosos en las células .
 
dieta

Otros 20 pacientes, que también serán sometidos a una cirugía de rodilla , y que no están haciendo la dieta , se utilizarán como grupo de comparación .

Alan Silman , de Arthritis Research UK , que está financiando el trabajo de Davidson, dijo : "Hasta ahora , la investigación no ha demostrado que los alimentos o dietas pueden desempeñar un papel en la reducción de la progresión de la osteoartritis , así que si estos resultados pueden ser replicados en los seres humanos , sería un gran avance " .

"Sabemos que un poco de ejercicio y mantener un peso saludable pueden mejorar los síntomas y reducir las posibilidades de progresión de la enfermedad , pero la investigación añade nueva información que indica cómo una dieta especial puede jugar un papel. "

Los resultados de las pruebas en animales se encuentran por Davidson en la revista Arthritis & Rheumatism .

Más de 8,5 millones de personas en Gran Bretaña tienen osteoartritis , una enfermedad degenerativa que afecta particularmente las manos, los pies , la columna vertebral , las caderas y las rodillas.