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miércoles, 16 de septiembre de 2015

Alimento esencial para el cerebro femenino


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Contrariamente a lo que muchos piensan, los hidratos de carbono y azúcares simples, con moderación, son importantes para el cerebro

Todas las actividades de la vida están relacionados con el cerebro: trabajar, estudiar, aprender cosas nuevas, mantener la concentración, ser lúcido y despierto, recordar las cosas se hagan unos minutos o la trama de una película antigua. Para tener éxito intelectual y mental, como la mejora de la memoria, la primera regla es prestar atención a la comida.

Hay, de hecho, los alimentos que dañan las vías nerviosas y otros que ayudan a mantener la mente en forma. Entre los diez mejores alimentos Amigos del cerebro son el pan, pasta, azúcar, miel, mermelada, fruta, carne blanca, pescado de agua profunda, el aceite de oliva, la leche y las frutas (frescas o secas ).

"Los estudios científicos disponibles nos dicen que la inactividad debilita el cerebro. Al igual que la gimnasia fortalece los músculos, mejora la actividad mental del cerebro. La meditación, la lectura de un buen hogar, un poco de movimiento sin mucho esfuerzo, junto con una dieta equilibrada y la luz son buenas para el cerebro. El ideal es seguir la dieta mediterránea ", dice Giulio Maira, profesor de neurocirugía en el hospital Humanitas de Milán y el Campus Bio-Médico de Roma.

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"Por cada edad hay características y consejos sobre la salud", dijo Pietro Migliaccio, especialista en nutrición en especialista en gastroenterología y presidente de Ciencia de los Alimentos de la Sociedad Italiana, que es una lista de los diez mejores amigos alimenticios cerebros de las mujeres.

"Para preservar las facultades mentales de las mujeres son los hidratos de carbono simples fundamentales y azúcares simples. Estos incluyen pan, pasta, azúcar, miel, mermelada, fruta, carnes blancas, pescados de aguas profundas (rico en Omega 3), aceite de oliva virgen extra de oliva, fruta (fresca y seca) y la leche. Este último es rico en triptófano, que ayuda a dormir y la serenidad ", dice.

También dice que, por lo general en la fase de desarrollo de la mujer nunca debe faltar la leche, el yogur, carne, pescado, huevos, queso, cereales (pan y pasta), tomate, pimientos y verduras de hoja verde, cítricos, kiwi, fresa, aceite de oliva.

Carne de acuerdo con el médico, se debe consumir una o dos veces a la semana. Para aquellos que quieren cuidar el hígado, lo ideal es comer sólo una vez por semana. Además, no así insertar en la dieta de pescado, legumbres, cereales, aceite de oliva, verduras, alcachofas, coles, espinacas y frutos.

Las mujeres menopáusicas deben poner en la leche dieta, yogur, carne blanca, pescado (salmón, atún, caballa), verduras crudas o cocidas, aceite de oliva, cereales, frutas frescas y secas. En esta fase de la vida de las mujeres, de hecho, la comida debe contener proteínas, vitaminas y minerales para prevenir la osteoporosis, dice Migliaccio.

Se puede mantener viva la inteligencia cognitiva y emocional. "Empiezan a la mesa. Hay que limitar los alimentos grasos, comer alimentos ricos en ácidos grasos omega 3, lo que reduce el consumo de bebidas azucaradas y priorizar el consumo de agua, frutas y verduras, ya que están vistiendo para nuestro cerebro."

martes, 20 de mayo de 2014

Aprenda la manera de deshacerse del estreñimiento


Uun problema que no sólo el malestar momentáneo , pero puede afectar , y realmente, la salud del cuerpo .

La explicación para el efecto negativo se debe a la incapacidad del cuerpo para absorber los nutrientes que se necesitan para otras funciones de otros órganos y eliminar lo que ya no sirve .

Sólo una dieta equilibrada rica en fibra y abundante a base de agua puede estimular de forma natural de los intestinos.

Para reorganizar las manos del intestino y prevenir el sufrimiento hora del reloj para ir al baño, iG Salud fue tras diez alimentos que pueden ayudar. Check!

papaya

Siempre estaba en la lista de indicaciones de la abuela como un alimento importante para combatir el estreñimiento . Es rica en fibra, minerales y es rica en beta caroteno, un antioxidante responsable de la obtención indirecta la vitamina A. Además de dar ese poder a la salud intestinal , la papaya tiene propiedades calmantes y actúa como un gran amigo de los que tienen un estómago sensible.

"Es aconsejable comer papaya al día por la mañana " , indica el especialista en nutrición funcional Andrezza Botelho , São Paulo.

ciruela

Según cardiólogo Edmar Santos , la ciruela tiene un efecto laxante natural , y contiene un alto contenido de fibra insoluble es capaz de absorber más agua del cuerpo y acelerar el tránsito intestinal . El resultado será positivo sólo si hay una ingesta diaria de agua .
" Para aquellos que sufren de estreñimiento aproximadamente cinco unidades de ciruelas al día es necesario ", aconseja profesional.

linaza

En los últimos años , se ha convertido en un alimento esencial en el menú para aquellos que quieren perder peso. Principalmente , ya que ayuda en el funcionamiento del intestino . Rico en fibra soluble e insoluble en linaza aumenta el volumen de las heces , el aumento de tránsito intestinal y contribuye también a la región de limpieza eficaz .

" La linaza ayuda a combatir el estreñimiento y reduce el riesgo de hemorroides y la diverticulitis , que es la inflamación de la pared intestinal ", dice el nutrólogo Euclésio Bragança.

Consejo: consumir una cucharada de semillas de lino trituradas acompañados con leche o yogurt una vez al día , preferiblemente en el desayuno o la cena.

calabaza

Además de ser un buen alimento para disminuir el deseo de dulces , ya que tiene un sabor ligeramente dulce , la calabaza puede ser un aliado en el momento de poner el intestino para la función . El fruto - que es alta en fibra, potasio , zinc y hierro - ayuda a equilibrar la flora intestinal ha consumido al menos tres veces a la semana . Consejo: consumir la ensalada de calabaza con arroz o como acompañamiento en el tiempo para preparar la carne que usted prefiera.

café

Aquellos que piensan que sólo sirve como aditivo milagro para mantener el cuerpo despierto y dispuesto ya . Las propiedades químicas de la bebida también son capaces de estimular el movimiento de la materia fecal . Sin embargo , hay advertencias : " No confíe en el café como un laxante constantemente debido a que en algunas personas es adictivo. Con esto, los nervios del colon pueden ser cada vez más tolerantes a la bebida estimulante, lo que deja el intestino perezoso ", advierte el especialista en nutrición funcional Andrezza Botelho . El derecho y la dosis de café es una taza de la mañana todos los días.

Verduras

El fin de esta categoría de alimentos consume crudas siempre que las principales comidas del día . Por lo tanto , es posible mantener las propiedades beneficiosas , tales como vitaminas y alto contenido en fibra . Lechuga, rúcula , berro , repollo y calabacín tienen la facultad de aumentar el tránsito intestinal y facilitando la evacuación. Recuerde: la ingesta de agua es crucial en el proceso de rehabilitación del intestino, ya que el líquido se une el estiércol y se elimina más fácilmente.

avena

Según el especialista en nutrición Euclésio Bragança, la avena es rica en proteínas, vitaminas y minerales. Pero su punto culminante se incluso teniendo un alto contenido de un tipo de fibra soluble, que en contacto con el agua , se convierte en una goma capaz de facilitar el tránsito intestinal y prevenir la absorción de grasas por el cuerpo . El papel de la avena también es ideal para aquellos que tienen problemas de colesterol.

haba de soja

Ella es uno de los alimentos funcionales consumidos por los brasileños en la última década . Todo por culpa de los beneficios más que demostrado para la salud . Rico en proteínas , vitaminas y minerales , soja, de acuerdo con el médico ortomolecular Edmar Santos, que es crucial en la lucha contra el estreñimiento por ser una fuente de glutamina, reparador epitelio intestinal de aminoácidos . La comida también reduce el nivel de glucosa en la sangre convirtiéndose en un aliado para las personas con diabetes.

lenteja


Según la nutricionista Joyce Rebougas Pasos Mourao , Hospital Oswaldo Cruz, São Paulo, lentejas contienen fibra, proteínas, zinc , fósforo, vitaminas del complejo B , magnesio , potasio y azufre. La ingesta de granos facilita la reducción de la absorción de las heces de grasa y aumento de masa.

" Frijoles de sustitución para el almuerzo o la cena , preferiblemente tres veces a la semana ", indica el experto.

yogur

El yogur sirve como un agente de mantenimiento flora intestinal saludable . El producto es eficaz en que contiene en su composición de la famosa lactobacilos , responsable de estimular la proliferación de las bacterias intestinales benignos , manteniendo los ritmos y funciones en orden. Ser práctico , la comida se puede consumir entre comidas como un tentempié rápido y saludable. Tal caso , potenciar el efecto de la adición de yogur cuchara de linaza .

viernes, 16 de mayo de 2014

Explora los alimentos que protegen el corazón



Algunos alimentos tienen el poder de mejorar la salud del músculo cardíaco. Saber cuáles son y aprenden a insertarlos en el día a día de las comidas

El aceite de oliva , ajo , semillas de lino , avena y productos de granos enteros tienen una similitud positivo. Si se consume en cantidades óptimas , todos ellos ayudan a mejorar la salud del corazón .

La dieta ideal para el corazón - y también para aquellos que no quieren ir a estatatística de los que sufrieron averías en el músculo principal del cuerpo - deben estar compuestas principalmente de los llamados "alimentos cardioprotectores " .

Se trata de compuestos bioactivos , actuando sobre la reducción de la presión arterial, el colesterol LDL ( conocido como colesterol malo) , los triglicéridos y el control de peso. También contribuirá en la mejora de HDL (colesterol bueno ) y disminución de la agregación plaquetaria, lo que es responsable de controlar la circulación sanguínea adecuada para prevenir los coágulos y accidentes cerebrovasculares ( ACV ) .

Para ayudar en la tarea de alimentar a un aliado de la salud del corazón , ver dos menús de alimentos cardioprotectores de peluche. Sólo quería asegurarme .

Opción 1


Desayuno:

- Pan francés puede ser sustituido por galletas o tostadas con margarina con fitosteroles pan, agua y sal ( para disminuir el colesterol malo)

- La leche desnatada o queso blanco, la leche de soja o yogur natural

- Se puede sustituir el café por el té verde. Cereal, o avena

Bocado de la mañana : fruta o zumo natural de temporada ( de uva o zumo de uva)

Almuerzo y cena:

- Arroz (preferiblemente completo) o de patata o de maíz o yuca o batata o camote . Los frijoles pueden ser canjeados por los guisantes, las habas de soja , garbanzos o lentejas

- Las carnes magras y la plancha, hervido y asado, preferentemente pollo o pescado

- Huevo cocido o tortilla. Incluya verduras crudas y cocidas como tomates , zanahorias , remolachas, nabos , rábanos , calabacín , calabaza, chayote , berenjena, quimbombó , judías verdes , pepinos , berenjenas . La sugerencia es que se pueden sazonar con un poco de aceite de oliva y ajo

- Verduras crudas y cocidas , tales como : lechuga, espinaca, berros , escarola , hojas de mostaza , espinaca , col rizada, rúcula o escarola

Importante : Una cucharada de harina de linaza en el almuerzo ayuda a reducir la absorción de las grasas y los hidratos de carbono

Merienda : fruta o zumo natural

Merienda de la noche : el té y tostadas. Vuelva a colocar el pan francés de pan integral

Opción 2


Desayuno : Yogur con fresas y cereales sin azúcar o leche de soja vitamina con harina de avena y plátano , o leche descremada con pan de trigo integral y margarina light .

Almuerzo o cena :

Ensalada verde con piña y aceite de oliva para sazonar. Arroz (preferiblemente completo) , o papa al horno o puré de yuca o puré de chirivía . Grano o vinagreta de café en grano ( lentejas, frijoles de soya , frijoles blancos o guisantes ) . Filete empanado de pescado al horno con semillas de lino y semillas de sésamo , chamuscados o pollo a la parrilla . Tomate relleno con queso blanco o verduras cocidas (zanahorias , remolachas, chayote , calabaza ) . Zumo de naranja con la col rizada. Queso blanco con mermelada de guayaba sin azúcar o fruta de temporada

Merienda : aguacate o la harina de linaza con fruta o jugo de limón con agua de coco

Cena : Té verde con jugo de fruta de la pasión

Bocadillos saludables sugeridas: Pastel de berenjena asada sándwich con pan integral enlatado en salmuera , cebolla atún y lechuga. Sopa de calabaza con jengibre .

lunes, 12 de mayo de 2014

Soja y los alimentos enteros pueden dañar a los niños


Cuando se trata de comer alimentos sanos, enteros y la soja siempre aparecen en la parte superior de la lista. ¿Son realmente muy beneficioso para la salud , pero los niños , sin embargo , deben consumirlos con moderación , porque el exceso de estos alimentos puede afectar el crecimiento y proporcionar los cambios hormonales , explican los nutricionistas .

" De soja tiene fitoestrógeno , que es una sustancia planta similar a los estrógenos , la hormona femenina . Este factor parece más bien afecta el desarrollo de los niños que consumen un volumen excesivo . Los resultados aún no han determinado un consenso científico , por lo que nuestra recomendación es no excederse en el consumo , y mucho menos consumir diariamente " , explica la nutricionista Paola Moreira , Súper saludable .

¿Por qué ser alergénica , este grano no debe consumirse antes de los seis meses de edad , dice Fabiana Honda , PB Consulting Nutricionista Nutrición . Además , se recomienda que los niños la leche sustituto de vaca de la soja debería aumentar el consumo de otras fuentes alimenticias de calcio. "Además de que contiene poco calcio, la soja contiene fitatos que todavía impiden la absorción de calcio y otros minerales ", advierte .

Fabiana explica que la preocupación hoy en día debe estar relacionado con el alto consumo de alimentos procesados ??presentes en la soja. " La mayoría contienen la composición de proteína de soja , tales como galletas, platos preparados, nuggets, salchichas , embutidos, y otros ", recomienda .

Los alimentos integrales no escapan ilesos. Se sabe que contiene fibras que ayudan al tránsito intestinal y también sobre la saciedad , sino que también se deben consumir con moderación por los niños.

" El niño sólo puede llegar a comerse todo encima de un año de edad y , a partir de entonces , las cinco porciones diarias recomendadas de cereales , pueden ser sólo dos integrales , por lo que no habrá compromiso sobre el crecimiento", recomienda Paola .

Fabiana explica que el exceso de fibras y la presencia de fitatos en algunos alimentos integrales , verduras y legumbres pueden dificultar la absorción de algunos nutrientes. Ella, sin embargo , le resulta difícil que la cantidad de alimentos integrales que los niños suelen comer hoy vienen a obstaculizar el crecimiento . "Lo que vemos hoy es que los niños comen poca fibra , debido al alto consumo de alimentos refinados ", explica .

Los alimentos naturales prohibidos hasta un año de edad

Además del cuidado de los niños con la soja y todo , la recomendación de Paola es salvar a los niños de la leche de vaca , mariscos , pescado , miel, mantequilla de maní y el azúcar hasta que cumplan un año de edad.

"Después de un año, cuando no hay casos de alergia a los alimentos , no hay necesidad de restringir los alimentos a los niños. Los alimentos que se deben evitar en la alimentación infantil son exactamente el alto industrializado saturadas o grasas trans, sodio alto , con colorantes y conservantes , edulcorantes ( endulzantes sustancias) , tales como snacks, galletas con relleno, jugo caja con el azúcar, incrustado en general ( salchicha, salchicha, jamón, pechuga de pavo, salami, mortadela ) , balas con colorantes , yogures y jugos con colorantes y conservantes " .

Por otra parte, Paola recomienda siempre optar por alimentos orgánicos.

" Esto evita un exceso de exposición de los niños a agrotóxicas sustancias. ¿Dónde podemos comprar alimentos con corteza delgada o las hojas que son de la agricultura orgánica . Cuando esto no es posible o presente los alimentos cáscara dura , es necesario eliminar esta capa , ya que el plaguicida se acumula en mayor qua

martes, 29 de abril de 2014

Los alimentos altos en calorías que sabotean su dieta


Parecen inofensivos, pero tienen más de 500 calorías y pueden hacer fracasar cualquier régimen con la restricción calórica

¿Qué podría ser tan pecaminoso en un sandwich de rúcula natural con tomates secados al sol ? Al parecer , nada. Sólo al parecer. Cien gramos de tomates secos tienen 800 calorías. Dos veces un plato con arroz, frijoles , carne y ensalada.

Si una persona mantiene una dieta de 1.600 calorías por día , por ejemplo, comer un bocadillo que consiste en pasar la mitad de la prima de día . Y ni siquiera tratar de compensar más tarde. Morir de hambre el resto del día afectan negativamente al funcionamiento del metabolismo y afectar a la pérdida de peso .

Y tomates secos no es el único " falso amigo " de su dieta . Echa un vistazo a otros alimentos que engañan fácilmente.

domingo, 27 de abril de 2014

En los días calurosos, elija ensaladas ligeras y desintoxicantes


Saber qué combinaciones son beneficiosos y de gran alcance para la desintoxicación del cuerpo , además de ayudar en la digestión y dan provisión para hacer frente a los días de calor

El verano aún no ha llegado, pero los días calurosos ya han aparecido con mayor frecuencia. Con el calor , llegan a sentir malestar , pérdida de apetito , hinchazón en las piernas y que juego de niños. Pero no para el cuerpo, e incluso sin hambre , el cuerpo necesita nutrientes para funcionar correctamente. La solución es apostar por ensaladas ligeras y nutritivas .

Según la nutricionista Alexandra Marina, el Organomix , la ensalada debe contener una serie de elementos para completar . " Ella debe tener garbanzos, o brotes de soja, verduras de diferentes colores , como las zanahorias , remolacha , maíz, judías verdes, tomates , cebollas, repollo morado , lechuga y verduras de hojas verdes ", explica .

Para aquellos que buscan desintoxicar ensalada, toque de Alexandra son las ensaladas que contengan verduras de hoja verde con jengibre , perejil, manzana o piña picada y el apio y menta . Y para un gusto más refinado, el truco está en temporada con limón y especias aceites , como el aceite de linaza con orégano " .

Larissa Marques
, Hapvida nutricionista también recomienda la adición de pepino , mango , semillas de lino , nueces, ciruelas pasas , aceite de oliva aceite de oliva virgen extra, sino que también ayuda a desintoxicar el cuerpo.

Algunas combinaciones de ensaladas también ayudan a eliminar ese "peso" en el estómago, sensación provocada después de comer un alimento difícil de digerir . La nutricionista recomienda una ensalada de hojas verdes y dos frutas , que puede ser la papaya y la piña , este último ya se sabe que contiene bromelina , una enzima que ayuda a la digestión .

" Las ensaladas son muy beneficiosos porque los antioxidantes se encuentran en mayores cantidades en vegetales y frutas . Una persona puede agregar el aceite , castañas, para mejorar el suministro ", añade Alexandra .

Los alimentos que contienen ácidos grasos omega -3 , como las nueces y el pescado , mejorar el estado de ánimo . " Ellos aumentan los niveles de serotonina , la dopamina y la norepinefrina , sustancias responsables de la sensación de bienestar ", explica .

viernes, 25 de abril de 2014

Los alimentos que combaten la fatiga


Falta de voluntad es también el resultado de una nutrición inadecuada; magnesio y complejo B nutrientes ayuda a mejorar el humor , dice experto

¿Quién no se ha quejado o no oído a nadie quejarse de cansancio después? Bueno, la pregunta es por unanimidad. Tanto una encuesta mostró que el 98 % de los brasileños se sienten cansados ??, de los cuales el 61% de la población se siente muy cansado.

La culpa, el estilo de vida sedentario en gran medida , pero no es el único villano. Una dieta deficiente también contribuye a esta sensación de agotamiento extremo . ¿Quién se come mal es mucho más probable que se pierda su eliminación.

Según la nutricionista Mariana Andrade, Hapvida de algunos nutrientes en los alimentos que implican tanto la disposición física y mental. " Así que la clave para combatir el malestar es la variedad en la dieta ! Cada célula de nuestro cuerpo necesita más de 45 nutrientes para que funcione de manera óptima. Así, cuanto más variada sea la dieta , mayor será la posibilidad de satisfacer las necesidades de muchos nutrientes necesarios ", explica .

Marian explica que el buen cerebro y la función muscular depende de un uso óptimo de la energía dentro de la célula . Para esto, el complejo de alimentos B y magnesio son esenciales . " Vitaminas B1 , B2 y B3 están relacionados más directamente en la transformación de la glucosa de los alimentos para la energía que hace que las células funcionan . Por lo tanto , la deficiencia de estas tres vitaminas puede causar una sensación de malestar, tanto físico como mental. Las vitaminas B6 , B9 y B12 tiene un papel más importante en la función cerebral, para participar en la formación de neurotransmisores ", explica .

Ya magnesio tiene acciones importantes en las células musculares . " Mejora la relajación del músculo , por ejemplo , y también participa en impulsos nerviosos en el cerebro . "

martes, 15 de abril de 2014

Agua: mitos y verdades


Adelgaza Agua ? Puede beber durante las comidas ? En realidad hidrata la piel? Agua mineral tiene demasiado sodio ? Aclare sus dudas sobre el consumo de este vital líquido

Mucho se habla de los mitos y verdades que rodean la toma de agua . Muchas de las ideas que existen, sin embargo, es errónea , ya que la declaración de que no se puede beber agua durante las comidas o el agua con gas puede causar la celulitis. Echa un vistazo a algunas afirmaciones correctas y falsas acerca de los elementos esenciales para la vida líquida .

El agua helada a quemar calorías y bajar de peso ?

MITO: La temperatura del agua no tiene ninguna relación con el balance de energía del cuerpo. " Sólo si se afina de agua sustituyen algún alimento de la dieta de calorías " , explica el especialista en nutrición Carlos Alberto Werutsky , director de la Asociación Brasileña de Nutrición ( Abran ) .

Tomar agua en ayunas bajar de peso?

MITO: Esto sólo ocurre si el agua está reemplazando las calorías en el desayuno , pero eso dependerá de lo que la persona ingerir el resto del día también. Esta práctica, sin embargo , no es saludable y está ordenada por los médicos. " Extender una noche de ayuno (no tomar el desayuno) está contraindicado , incluso para personas que hacen dieta para bajar de peso ", explica Werutsky .

Lea también: El agua potable almacenada durante mucho tiempo : se puede?

Soda igual refrescos engordan ? Es el gas que causa la celulitis ?

MITO : El agua embotellada y la dieta / luz / cero sodas no tienen calorías , por lo que el dióxido de carbono del agua y refrigerantes genera calorías ni son responsables de la aparición de la celulitis. "De hecho , la cantidad de dióxido de carbono que producen cada día en nuestro metabolismo ( y echado los pulmones) , tendríamos sólo la celulitis si fuera real. El azúcar en refrescos es común que genera las calorías " , dice el especialista en nutrición.

Beber agua durante la comida afecta la digestión ?

VERDAD MEDIA : Depende de la cantidad de agua que se ingiere . " Hasta 500 ml de agua no pueden afectar la absorción de nutrientes , pero si se piensa en ello en dos litros durante la comida , sin duda causará una" avalancha " de las enzimas digestivas y afectar la absorción de nutrientes ", explica el director de Abran . Así que no excederá de dos tazas de este líquido durante una comida.

El agua potable es buena para la piel ?

VERDAD : Todo el mundo admira una piel hidratada suave , Lozano . Pero hay que olvidar que el agua es más que un factor crucial cuando se trata de una piel hermosa , para la hidratación de la piel depende de la correcta hidratación de todo el cuerpo , que se obtiene por el agua. " De nada sirve utilizar cremas hidratantes sin el cuerpo está bien hidratado por el agua ", explica Werutsky . Las mujeres deben beber aproximadamente 2.5 diaria de líquidos y los hombres necesitan un poco más : alrededor de 3,5 litros.

Lea también: Cómo beber más agua durante el día

Incluso bebo agua sin tener sed ?

VERDAD : " Estrictamente hablando , sí", dice el especialista en nutrición. " Los ancianos, por ejemplo, tienen la percepción de la sed disminuye con la edad. " Esto no significa , sin embargo, que puede beber menos agua . Hidratación , incluso sin sed , es importante .

El sodio del agua mineral es una preocupación para los pacientes hipertensos ?

MITO: El agua mineral de fuentes brasileñas tienen bajo contenido de sodio , y se rompen , contiene potasio, que es bueno para los hipertensos . Ayudas de potasio en la eliminación de sodio del cuerpo .

Mars agua mineral?

VERDAD : Por mucho que los envases de plástico es estéril , contiene oxígeno y agua. Eso es suficiente para la reproducción de los seres vivos. Es por eso que el envase viene con una fecha de caducidad .

Beber mucha agua es bueno para el cuerpo ?

No se recomienda el exceso de agua (por encima del 2,5 litros / día recomendado para las mujeres y 3,5 litros / día para los hombres en clima cálido ) : MITO . " El exceso diluye el sodio en el cuerpo y puede suponer un riesgo para la salud", dice el especialista en nutrición.

Lea : 6 signos de que está deshidratado

El agua mineral es limpia y segura ?

VERDAD : Se extrae naturalmente de la fuente , viene limpio y sin ningún tipo de contaminación , como puede suceder con el agua de ríos y lagos. "Es libre de microorganismos y minerales de baja , es decir , sólo se suma al saldo de la sal del cuerpo, sin ningún riesgo de sobrecarga de los minerales ", explica el doctor.

domingo, 13 de abril de 2014

Alimentos ricos en calcio que no tienen leche


No es un gran fan de los productos lácteos ? Ver otros alimentos que pueden ayudar a complementar su dosis diaria de calcio y prevenir la osteoporosis

El calcio es esencial para la buena salud de los huesos . Algunas personas , sin embargo, no toleran la leche y sus derivados, alimentos muy ricos en este mineral . Por suerte , hay otras opciones naturales para el consumo de esta sustancia esencial para la prevención de la osteoporosis , una enfermedad que hace que sean porosos y quebradizos fracturas en los huesos .

La cantidad diaria de calcio debe girar en torno a 1.200 mg, y después de la menopausia , las mujeres necesitan 1.500 miligramos diarios . En la vejez , lo ideal es consumir 1.600mg por día.

domingo, 6 de abril de 2014

Para hacer frente al calor, alimentos que hidratan


No solo cuerpo de agua se hidrata , echa un vistazo a una selección de los alimentos que tienen más de un 70 % de agua en su composición

No sólo se hidrata la masa de agua . Algunos alimentos contienen un alto contenido de agua y se deben comer con facilidad en estos calurosos meses de verano . Además de contribuir a la hidratación , estos alimentos son bajos en calorías , lo que contribuye a mantener la buena forma.

Un cuerpo deshidratado es cimbel para problemas como cálculos renales , hipertensión y dolor de cabeza. En algunos casos , la persona deshidratada alcanza débil . Por lo tanto , el uso excesivo de agua y no dude en entrar en la comida abajo en su dieta de verano .

domingo, 30 de marzo de 2014

Los alimentos que no aportan calorías al cuerpo e incluso ayudan a perder peso


Conocido por los alimentos con "calorías negativas" son aquellas en las que el cuerpo utiliza más energía para digerir que la cantidad de calorías que contienen

Se habla mucho de los alimentos de calorías negativas , es decir, aquellos que tienen calorías , pero el cuerpo utiliza más energía para digerir que los que se ingieren . Por tanto, la persona a perder calorías de la mejor manera posible : comer .

El nutricionista Lais Coelho, el Natue , explica que no hay estudios que demuestran este hecho, por lo que no se puede afirmar científicamente su existencia , pero en la práctica , algunos alimentos realmente causan este efecto adelgazante comer.

"Se podría decir que son los alimentos no aportan calorías al cuerpo , fomentando así la pérdida de peso. " Pero hay una advertencia con respecto a la nomenclatura : " Toda la comida tiene un valor de energía en nuestro cuerpo , ya que necesitamos las calorías de la comida a la fuente de alimentación. Por lo tanto , no es comida estilo ideal como " calorías negativas " , incluso si algunos de ellos requieren un mayor gasto calórico para ser metabolizado " , dice Lais .

En la lista del resultado final no añadir más calorías en las frutas y verdura de la caída del cuerpo, más allá de las carnes magras . "Por otra parte , también hay algunos alimentos con acción termogénica , es decir , son capaces de acelerar el metabolismo , aumentando el gasto de energía y ayudar a perder peso, tales como el té verde, café verde , aceite de cártamo y aceite de coco , entre otros ", dice.

Aunque esto causa efecto interesante para aquellos que buscan perder unas pocas libras , incluye estos alimentos en la dieta es importante, incluso para aquellos que no tienen que preocuparse por mantenerse en forma. " Son beneficiosos para la salud , y deben ser incluidos en la dieta diaria con otros grupos de alimentos ", recomienda .

En " lista y " go alimentos como las mandarinas , las espinacas, las judías verdes, naranja, manzana, melón , sandía, rúcula , chayote, zanahorias, brócoli, entre otros.

Pero abusar de ellos no es bueno. "Así como la falta , el exceso puede ser malo ", explica la nutricionista . Ella recomienda que las personas que siguen una dieta equilibrada , es decir , compuesto por todo tipo de alimentos como los cereales , las legumbres , carnes, frutas, verduras y verduras , por otra parte, la práctica de actividad física es esencial para cualquier persona que busca una vida más sana .

viernes, 28 de marzo de 2014

Compruebe alimentos diuréticos que ayudan a combatir la hinchazón típica de verano


Ayudan al cuerpo a eliminar el exceso de líquido retenido a causa de las altas temperaturas y dejando principalmente las piernas y los pies hinchados

Ven el verano y siempre es así : algunos lo aman , otros lo odian . Las razones para el descontento son muchos, y entre ellos se encuentra la retención de líquidos . En algunas personas, una hinchazón desagradable puede ocurrir en varios lugares, especialmente en las piernas y los pies.

Hay casos en que la hinchazón indica serios problemas , como la mala circulación de la sangre , accidente cerebrovascular , insuficiencia cardíaca o mal funcionamiento de la tiroides. En estas situaciones, es importante buscar atención médica.

Pero si el problema es el calor extremo del verano, se puede botar con algunos alimentos diuréticos que ayudan al cuerpo a eliminar el exceso de líquidos .

domingo, 23 de marzo de 2014

La goma de mascar causa dolor de estómago? Hace perder el hambre? Ver los mitos y verdades


La goma no se puede considerar villano : en algunas personas puede causar gastritis, pero es un aliado en la lucha contra el mal aliento , e incluso ayuda a la concentración

Muchos tienen la costumbre de mascar chicle y tienen miedo de las consecuencias de este hábito. Pero hay cosas buenas en esta locura , y mejorar la digestión, aliviar el estrés y para tratar los problemas de la articulación temporomandibular (ATM ) , a condición de que el hábito no se cultiva a la exageración , por supuesto. Dos piezas de goma de cada día es una buena medida .

Vea a continuación algunos de los mitos y verdades sobre la encía.

1 . Goma causa dolor de estómago o gastritis

Verdad a medias : De acuerdo con el director de la Asociación Brasileña de Nutrición ( Abran ), Carlos Alberto Werutsky , las personas con predisposición a los que ya sufren de gastritis o úlcera pueden sufrir este mal. Por el otro , la goma de mascar no causa dolor de estómago o gastritis. Por el contrario . Alexandre Bussab dentista explica que la goma promueve el buen funcionamiento del sistema digestivo , ya que estimula la salivación y mejora el funcionamiento de los órganos que intervienen en este proceso.

2 . Masticar ayuda a bajar de peso o satisfacer el hambre


Verdad a medias : " La ayuda puede ser muy pequeño e individual. Si durante la goma de mascar , el efecto sensorial en papilas gustativas es mayor que la estimulación de la secreción de ácido gástrico , puede ayudar " , dice el especialista en nutrición. Si ocurre lo contrario, sin embargo, puede estimular el apetito aún más. En la práctica : funciona como supresor del hambre cuando todavía tiene el sabor que da la sensación de haber comido algo sabroso . Después de eso , cuando la masticación continúa sin interrupción , porque efecto contrario . Por lo tanto , no se mastica chicle durante horas que no tiene sabor .

3 . Masticar chicle puede aumentar los gases gastrointestinales

VERDAD : " Las personas ansiosas masticar chicle al mismo tiempo, se tragan aire ( aerogastria ) ", explica Werutsky . Esta práctica aumenta significativamente los gases .

4 . ¿Es peligroso tragar las encías

MITO: La goma de mascar número se excreta a través del tracto digestivo en gran parte intacta , ya que es un almidón no absorbible por el intestino . "Sin embargo, la deglución está contraindicada en niños menores de dos años", explica el director de Abran .

5 . Las encías puede ser beneficioso para la salud oral

VERDAD : Alexandre Bussab dentista explica que, dado que masticaba con moderación - dos unidades por día - la goma de mascar puede ayudar de alguna alteración de la articulación temporomandibular (ATM ) . " Actúa como terapia física, poco a poco disminuye el estrés de la articulación. Cuando una persona tiene una dislocación, por ejemplo, goma ayuda a aflojar la articulación y reducir la fricción " .

6 . Goma de mascar sin azúcar previene las caries

VERDAD : Sí Al aumentar la salivación , protege a los dientes de las partículas que causan caries concentración. Pero tiene que ser siempre sin azúcar.

7 . Masticar mejora la respiración

VERDAD : ¿Por qué aumentar la salivación y disminuir la acidez en la boca , impidiendo la multiplicación de las bacterias , que contribuye a una respiración saludable. Pero , de nuevo, que tiene que ser sin azúcar para que esto ocurra .

8 . Goma ayuda a blanquear los dientes

Verdad a medias : "Hay que ver el ingrediente activo de la goma de mascar , porque hay algunos que sólo ayuda a eliminar la placa , dando una sensación de que los dientes son más brillantes . Sólo los que contengan la composición de carbamida en realidad pueden disminuir las manchas " , explica Bussab .

9 . El niño no puede masticar goma de mascar

MITO: " Usted puede. Incluyendo ayuda , contribuye a la higiene " , explica Bussab . "Si el niño o el adulto no puede comer y cepillarse los dientes , la encía le ayudará a mantener las bacterias lejos ", agregó el dentista. Obviamente, sin embargo, que la goma no sustituye el cepillado .

10 . Las encías puede mejorar el estado de alerta

VERDAD: Un estudio publicado en el Journal of Behavioral and Neuroscience Research ha demostrado que la goma de mascar puede ayudarle a mantenerse alerta por un momento que exige mucha atención, y mejorar los niveles de estrés .